logo dark logo light logo
  • Αρχική
  • Ας Συστηθούμε
    • Γνώρισέ Με
    • Κέντρο Διατροφικής Υποστήριξης
  • Υπηρεσίες
    • Διαχείριση Βάρους
    • Εκπαίδευση στο Σακχαρώδη Διαβήτη
    • Κλινική Διατροφή
    • Αθλητική Διατροφή
    • Διατροφικές Διαταραχές
    • Διατροφή στα Στάδια της Ζωής
      • Εγκυμοσύνη
      • Θηλασμός
      • Παιδική & Εφηβική Διατροφή
      • Εμμηνόπαυση
    • Εξ Αποστάσεως Διατροφή
    • Ανάλυση Σύστασης Σώματος
  • Blog
  • Επικοινωνία
    • Κλείσε Ραντεβού
    • Συχνές Ερωτήσεις
Mobile Logo
  • Αρχική
  • Ας Συστηθούμε
    • Γνώρισέ Με
    • Κέντρο Διατροφικής Υποστήριξης
  • Υπηρεσίες
    • Διαχείριση Βάρους
    • Εκπαίδευση στο Σακχαρώδη Διαβήτη
    • Κλινική Διατροφή
    • Αθλητική Διατροφή
    • Διατροφικές Διαταραχές
    • Διατροφή στα Στάδια της Ζωής
      • Εγκυμοσύνη
      • Θηλασμός
      • Παιδική & Εφηβική Διατροφή
      • Εμμηνόπαυση
    • Εξ Αποστάσεως Διατροφή
    • Ανάλυση Σύστασης Σώματος
  • Blog
  • Επικοινωνία
    • Κλείσε Ραντεβού
    • Συχνές Ερωτήσεις
11th Φεβ

Brownies με γλυκοπατάτα

Από Αφροδίτη Ραλλίδη
02nd Φεβ

Protein baked oats

Από Αφροδίτη Ραλλίδη
14th Αυγ

Γιαούρτι με γκρανόλα και φράουλες

Από Αφροδίτη Ραλλίδη
12th Ιούλ

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού

Από Αφροδίτη Ραλλίδη
23rd Ιαν

Banana bread

Από Αφροδίτη Ραλλίδη
04th Δεκ

Φρυγανιές με αβοκάντο και αυγό

Από Αφροδίτη Ραλλίδη
07th Φεβ

Φρυγανιές με ταχίνι κακάο και μπανάνα

Από Αφροδίτη Ραλλίδη

Aφροδίτη Ραλλίδη

aphrodiet_plan

MMedSci Σακχαρώδη Διαβήτη, ΑΠΘ
Μετεκπαιδεύσεις: Διατροφικές Διαταραχές, Κλινική & Αθλητική Διατροφή
Προγραμμάτισε τη συνεδρία σου εδώ ⬇️



5️⃣ Διατροφικοί ΜΥΘΟΙ για τους οποίους συζητάμε καθημερινά στο γραφείο:

1. Η μεταβολική υγεία δεν αποτυπώνεται επαρκώς μέσω του σωματικού βάρους.
Το σωματικό βάρος αποτελεί ατελή δείκτη, καθώς δεν αντικατοπτρίζει τη σύσταση σώματος, τις μεταβολικές προσαρμογές και βασικούς δείκτες υγείας.

2. Όλες οι θερμίδες δεν είναι μεταβολικά ισοδύναμες.
Η προέλευση των θερμίδων επηρεάζει την ορμονική απόκριση, τη θερμική επίδραση της τροφής και τον τρόπο αξιοποίησης των θρεπτικών υποστρωμάτων.

3. Η κατανάλωση υδατανθράκων δεν αναιρεί την απώλεια λιπώδους ιστού.
Η ενεργειακή ισορροπία και η συνολική μεταβολική κατάσταση υπερισχύουν του αποκλεισμού συγκεκριμένων μακροθρεπτικών συστατικών.
	
4. Η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης δεν συνεπάγεται κατ’ ανάγκη βελτίωση της σύστασης σώματος.
Η αποτελεσματικότητά της εξαρτάται από το συνολικό ενεργειακό πλαίσιο, τη χρονική κατανομή, καθώς και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.

5. Η μακροχρόνια βελτίωση της υγείας απαιτεί προσαρμογή και όχι διαρκή περιορισμό.
Ιδιαίτερα περιοριστικά διατροφικά σχήματα, οδηγούν συχνά σε μεταβολικές αντιρροπήσεις, μειώνοντας τη βιωσιμότητα και τη συμμόρφωση μακροπρόθεσμα.

✌🏻Για αυτά και πολλά ακόμη ζητήματα που αφορούν τη διατροφή, η σωστή καθοδήγηση μπορεί να κάνει τη διαφορά!
#dietitian #διατροφολόγος #mythbusting


💡Μην κάνεις τη δίαιτα της φίλης, της μητέρας, του Tik tok κτλ.

👉🏻Η διατροφή δεν μπορεί να βασίζεται σε γενικούς κανόνες, γιατί ούτε η φυσιολογία ούτε ο τρόπος ζωής είναι ίδιος από άνθρωπο σε άνθρωπο. 
Ο κάθε οργανισμός ανταποκρίνεται διαφορετικά στα τρόφιμα, επηρεαζόμενος από τη βιολογία του, τις καθημερινές του συνήθειες, το επίπεδο δραστηριότητας και το συνολικό πλαίσιο ζωής. 

👊🏻Για τον λόγο αυτό, η σύγχρονη διατροφική επιστήμη δεν αναζητά «σωστές» δίαιτες, αλλά λειτουργικές, εξατομικευμένες παρεμβάσεις που μπορούν να υποστηριχθούν μακροπρόθεσμα. 
Γι’ αυτό ακριβώς, η δίαιτα του άλλου δεν αποτελεί πρότυπο, αποτελεί απλώς ένα διαφορετικό βιολογικό και συμπεριφορικό σύστημα.

🌺Θα χαρώ να σε βοηθήσω να βρούμε μαζί τι ταιριάζει στο δικό σου σώμα, τη δική σου ζωή και να συνεργαστούμε σε αυτό το ταξίδι!

#διατροφολόγος #εξατομικευμένηδιατροφή #dietitian


💻📍Η εξ αποστάσεως διατροφική υποστήριξη μπορεί να είναι εξίσου ποιοτική με τη δια ζώσης συνεδρία, όταν στηρίζεται σε εξατομικευμένη προσέγγιση και συνεχή υποστήριξη.

Στα online ραντεβού πραγματοποιείται πλήρης διατροφική αξιολόγηση, ενώ οι μετρήσεις σωματικού βάρους και περιμέτρων σώματος γίνονται με συγκεκριμένες οδηγίες, ώστε τα δεδομένα να είναι αξιόπιστα και συγκρίσιμα.

💡Άλλωστε, το πιο ουσιαστικό μέρος της διατροφικής συνεδρίας αποτελεί η τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς, η συζήτηση, η στοχοθέτηση και η σταδιακή αλλαγή συνηθειών.

Αυτό το κομμάτι της υποστήριξης δεν εξαρτάται από τον χώρο, αλλά από τη συνεργασία και τη συνέπεια,
και μπορεί να πραγματοποιηθεί αποτελεσματικά από οπουδήποτε.

📩 Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις online συνεδρίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε μέσω προσωπικού μηνύματος ή να κλείσετε ραντεβού μέσω του link: https://aphrodiet-plan.gr/online-rantevou/

#dietitian #dietcoaching #onlinesessions

💣Το στρες είναι ένας πραγμ
💣Το στρες είναι ένας πραγματικός βιολογικός “καταλύτης”.
👉🏻Ενεργοποιεί τον άξονα ΥΥΕ (Υποθάλαμος–Υπόφυση–Επινεφρίδια), αυξάνει την κορτιζόλη και επηρεάζει βαθιά τα σήματα πείνας, κορεσμού και ρύθμισης γλυκόζης.

Γι’ αυτό βλέπουμε συχνά ότι:
• ενισχύονται οι επιθυμίες για ζάχαρη και λιπαρά 
• η ινσουλινική απόκριση γίνεται πιο ασταθής
• η πέψη επιβραδύνεται
• ενεργοποιείται ο πιο “συναισθηματικός” τρόπος πρόσληψης τροφής

Στην ουσία, το σώμα μπαίνει σε κατάσταση “survival mode” και η διατροφή αντικατοπτρίζει αυτή τη μετατόπιση.

🥁Τα καλά νέα;
Μπορούμε να υποστηρίξουμε αυτή τη φυσιολογική αντίδραση με στοχευμένες διατροφικές επιλογές όπως: 

▪️Σταθερά γεύματα
▪️Επαρκείς φυτικές ίνες και πρωτεΐνες 
▪️Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα 
▪️Τροφές που ενισχύουν το μικροβίωμα.

Όλα αυτά συμβάλλουν στη ρύθμιση της κορτιζόλης και στη σταθεροποίηση της όρεξης.

Η σχέση στρες–διατροφής δεν είναι θέμα “θέλησης”.
Είναι θέμα βιολογίας, και όταν την κατανοούμε, μπορούμε να την κατευθύνουμε προς όφελος της υγείας μας. 😉

#διατροφολόγος #διατροφικήψυχολογία #nutritionalpscycology #hackyourhealth #diettips

Θα την ονομάσω Μαρία, για να
Θα την ονομάσω Μαρία, για να κρατήσω την ιδιωτικότητά της.
Ξεκινήσαμε μαζί το 2019. 
Ένα κορίτσι που για χρόνια πάλευε με το βάρος του — έχανε, ξαναέπαιρνε, ξανάρχιζε. Αυτό που ήθελε, στην πραγματικότητα, ήταν μια σταθερή πορεία χωρίς άλλα σκαμπανεβάσματα.

Το πρώτο διάστημα είχαμε μια άμεση απώλεια βάρους, αλλά όπως συνήθως συμβαίνει, κάποια στιγμή η διαδικασία πάγωσε.

Τότε άρχισαν να εμφανίζονται τα πιο βαθιά κομμάτια: η αυτοεικόνα, η ντροπή, η σχέση με το σώμα και το συναισθηματικό φαγητό και πολλά άλλα.
Ήταν επίσης μια περίοδος που γινόταν όλο και πιο ξεκάθαρο ότι η άσκηση έπρεπε να βρει έναν ρόλο στη ζωή της.

Η Μαρία όμως δυσκολευόταν — δεν ένιωθε άνετα ούτε καν να περπατήσει στην περιοχή που ζούσε.
Είχε μια καθημερινότητα που δεν τη γέμιζε ιδιαίτερα και χρειαζόταν να δουλέψουμε πράγματα που ξεπερνούσαν κατά πολύ το “τι τρώω”.

Σταδιακά βρήκε μια μορφή άσκησης που της ταίριαζε και μπορούσε να ακολουθήσει με συνέπεια.
Αυτό σε συνδυασμό με τη βαθύτερη δουλειά που έκανε με τον εαυτό της, άλλαξε τη ροή.

Περάσανε χρόνια.
Είχα περίπου δύο χρόνια να τη δω από κοντά.
Ξαναήρθε όμως πριν λίγες μέρες στο γραφείο.

Και είδα μια γυναίκα εμφανώς ανανεωμένη, χαρούμενη και φυσικά είχε χάσει κι άλλο βάρος, χωρίς να κάνει δίαιτα με την παραδοσιακή έννοια.

Μου είπε κάτι που με συγκίνησε:

«Δεν έχω αλλάξει τίποτα από αυτά που είχαμε πει στα ραντεβού μας. Απλώς έχω συνεχίσει να τα εφαρμόζω.
Τρώω όταν πεινάω και νιώθω καλά.»

Η Μαρία δεν ακολουθεί πια χαρτί.
Έχει κρατήσει τις βασικές αρχές που δουλέψαμε όλα αυτά τα χρόνια.
Ακούει το σώμα της.
Τρέφεται με συνέπεια, όχι με πίεση και το αποτέλεσμα φαίνεται στο βάρος — αλλά κυρίως στο χαμόγελο και τη διάθεση της για ζωή!

👉🏻Αυτό για μένα είναι η ουσία:
✔️ ένας άνθρωπος που θέλει πραγματικά την αλλαγή
✔️ σωστή καθοδήγηση
✔️ χρόνος
✔️ και μια διαδικασία που δεν στοχεύει στο “να χαθούν κιλά γρήγορα”, αλλά στο να χαθούν σωστά και να μην επιστρέψουν

Κάπως έτσι χτίζεται μια σταθερή, υγιής σχέση με το φαγητό.
Κάπως έτσι χτίζεται μια αλλαγή που μένει. 🩷

Μαρία, σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και κυρίως για την έμπνευση!!!

Συνέχισε να λάμπεις ⭐️🔅🧡

#successstories #διαιτολογος

⏰Το πρωινό είναι το γεύμα π
⏰Το πρωινό είναι το γεύμα που “δίνει το σήμα εκκίνησης” σε πολλές μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

📉Έρευνες έχουν δείξει ότι η συστηματική κατανάλωσή του συνδέεται με καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης, μικρότερη αντίσταση στην ινσουλίνη και βελτιωμένο έλεγχο της όρεξης κατά τη διάρκεια της ημέρας.

⚠️Η παράλειψη του πρωινού έχει συσχετιστεί με μεγαλύτερη πιθανότητα βραδινής υπερφαγίας, αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης και δυσκολία διαχείρισης του σωματικού βάρους.

👉🏻Το σημαντικό δεν είναι να φας αμέσως μετά το ξύπνημα, αλλά να έχεις σταθερή πρωινή διατροφική ρουτίνα μέσα στις πρώτες ώρες της ημέρας σου.

⚖️ Τι χρειάζεται ένα πλήρες πρωινό;

✔️Υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (όπως βρώμη, ψωμί ή τορτίγια ολικής, κρίθινο παξιμάδι)
✔️Πρωτεΐνη (αυγό, γιαούρτι, cottage cheese, τυρί χαμηλών λιπαρών, κοτόπουλο, σολομό).
✔️Φυτικές ίνες (δημητριακά ολικής, φρούτα, λαχανικά, σπόροι).
✔️Καλά λιπαρά (ελαιόλαδο, ταχίνι, αβοκάντο, ξηροί καρποί).

🆘 Δεν χρειάζεται ΚΑΘΕ πρωινό να τα έχει όλα. Αυτή είναι μία καλή βάση για να δημιουργήσεις ισορροπημένα γεύματα, πάντα με γνώμονα και τις ιδιαίτερες προτιμήσεις σου.

💡 Ενδεικτικά παραδείγματα
▪️Γιαούρτι με μέλι, βρώμη, καρύδια και φρούτο
▪️Αυγά με ψωμί ολικής, αβοκάντο και ντομάτα 
▪️Τορτίγια ολικής με αυγό, τυρί cottage και λαχανικά
▪️Ψωμί ολικής με ταχίνι και μπανάνα
▪️Ομελέτα με λαχανικά, ελαιόλαδο και ψωμί ολικής

👉🏻Γράψε μου στα σχόλια το δικό σου αγαπημένο πρωινό! 

#πρωινό #διατροφολόγος #healthytipsoftheday



Ακολούθησέ με για περισσότερα


facebook instagram
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Συχνές Ερωτήσεις
  • Πολιτική Ακυρώσεων
© 2021-2026 Αφροδίτη Ραλλίδη. All rights reserved. | Designed by Site Project
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies

Χρησιμοποιούμε cookies για να εξατομικεύσουμε περιεχόμενο και διαφημίσεις, να παρέχουμε λειτουργίες κοινωνικών μέσων και να αναλύουμε την επισκεψιμότητά μας. Μοιραζόμαστε επίσης πληροφορίες σχετικά με τη χρήση του ιστότοπού μας με τους συνεργάτες μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τη διαφήμιση και την ανάλυση, οι οποίοι ενδέχεται να τις συνδυάσουν με άλλες πληροφορίες που τους έχετε παράσχει ή που έχουν συλλέξει από τη χρήση των υπηρεσιών τους από εσάς.

Απαραίτητα Πάντα ενεργό
Τα απαραίτητα cookies βοηθούν να γίνει ένας ιστότοπος εύχρηστος, ενεργοποιώντας βασικές λειτουργίες όπως η πλοήγηση στη σελίδα και η πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές του ιστότοπου. Ο ιστότοπος δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά τα cookies.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Μάρκετινγκ
Τα cookies μάρκετινγκ χρησιμοποιούνται για την παρακολούθηση των επισκεπτών σε ιστότοπους. Η πρόθεση είναι να προβάλλονται διαφημίσεις που είναι σχετικές και ελκυστικές για τον μεμονωμένο χρήστη και, ως εκ τούτου, πιο πολύτιμες για εκδότες και διαφημιστές τρίτων. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Στατιστικά
Τα Analytics cookies βοηθούν τους κατόχους ιστότοπων να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με ιστότοπους συλλέγοντας και αναφέροντας πληροφορίες ανώνυμα.
Διαχείριση επιλογών Διαχείριση υπηρεσιών Manage {vendor_count} vendors Διαβάστε περισσότερα για αυτούς τους σκοπούς
Επεξεργασία Προτιμήσεων
{title} {title} {title}